O Chef Tony Martins criou o restaurante República da Sáude para aqueles que buscam uma comida saudável com prazer. Comer não deve ser um martírio, tampouco um excesso. Equilibrar é difícil, buscar os alimentos que tragam a nós a energia necessária para o dia a dia é um ato de aprendizado diário.

Os pratos da República da Saúde tem este objetivo: criar experiências diferentes a cada paladar. Continuamente inovar e originar novos sabores. E assim tornar o ato de comer um prazer saudável.
A República da Saúde ampliou seu atendimento, além do tradicional almoço, agora também serve jantar. Assim o cardápio está dividido em duas formas de servir: no almoço o Buffet livre e o Jantar A La Carte.

No almoço, você escolhe o que come, tendo diariamente um prato principal rodeado por acompanhamentos que equilibram o sabor. Além do prato do dia, temos 14 tipos de saladas e 10 pratos quentes, tendo sempre carne, peixe, frango e massas. O cardápio é alterado diariamente e elaborado pelo renomado Chef Tony Martins.
No jantar, você define o que come, seja sozinho, acompanhado com aquela pessoa especial, com sua turma ou sua família, você desfruta de um cardápio nobre, que sempre cria diferentes sabores e um tom de nobreza para temperar momentos da sua vida. No jantar você terá um cardápio a La carte variado, saladas com grelhados, risotos especiais, massas da casa e adega com variedade de rótulos.
Tudo isto com o atendimento de qualidade que você merece. Conheça aqui o Cardápio do Almoço e aqui o Cardápio do Jantar.




