Se preocupar com a alimentação, está se tornando cada vez mais comum e rotineiro. Inclusive, quando se trata de eventos. As pessoas querem se divertir e celebrar, mas sem perder o equilíbrio.

Então, seja casamento, aniversário, reunião ou confraternização, optar por um menu mais saudável, está cada vez mais comum e fácil. Mas, não basta ser apenas saudável, tem que ser saboroso e ter boa apresentação.

Confira abaixo, 5 tendências de buffet saudável:

Cardápios com pratos vegetarianos – Uma excelente opção de buffet saudável, é optar por um cardápio que englobe pratos vegetarianos. Algumas opções são o strogonoff de soja, kibe de soja, risoto de legume e saladas.

Buffet especializado na culinária japonesa – A culinária japonesa é muito leve, colorida, variada e é apreciado por um grande número de pessoas.

Buffet com ingredientes orgânicos – Investir em um cardápio saudável é uma ideia original para o menu do evento. Uma boa opção é optar por pratos feitos com ingredientes orgânicos, que conservam o sabor e características naturais dos alimentos, além de serem extremamente saborosos e saudáveis.

Finger Food saudável – Essa é uma opção de buffet que vai bem para grande parte dos eventos, pois são porções servidas individualmente. Inclusive, quando se trata de festa infantil. O diferencial fica por conta da escolha dos alimentos.

O pão do sanduíche é integral, a massa de bolo sem glúten, os molhos sem lactose, crepes e tapiocas com recheios leves e o óleo dá lugar ao óleo de coco ou azeite. A ideia é ter um cardápio natural, funcional, nutritivo e delicioso, ou seja, comida saudável, extremamente saborosa.

Sobremesas diet e light – Por fim, também é possível reduzir calorias das sobremesas ofertadas pelo buffet. Hoje em dia, existem opções de doces diet e light, que são tão gostosos quanto os tradicionais. Além de serem mais saudáveis, possibilita que pessoas com problemas de saúde como diabetes, por exemplo, saboreiem os doces do evento.

Se você é de Goiânia e está à procura de um buffet saudável, entre em contato com a República da Saúde. Nosso buffet conta com um menu diferenciado, saudável, saboroso e com ingredientes de qualidade, para compor seu evento.