Está chegando o período daquelas chuvinhas boas que nos convidam a tomar bons vinhos. Além disso, as festas natalinas se aproximam e escolher boas bebidas faz parte do cardápio, não é mesmo? Para te ajudar, selecionamos algumas dicas para que você possa escolher o melhor vinho e aproveitar este final de ano que pede comemoração para as boas novas que se aproximam. Aproveite!
Dicas preciosas para você não errar e comprar o melhor vinho
– Na hora da compra
Atenção! Observe a condição de armazenamento das bebidas. O melhor vinho jamais estará muito exposto à luz solar ou até, artificial. Além disso, é imprescindível que o local esteja bem limpo e bem cuidado.
– Conservação da cápsula e da rolha
O vinho não pode em hipótese alguma estar sem a cápsula (que envolve o gargalo da garrafa e a rolha) ou apresentar rachaduras na rolha. Se atente a esses detalhes de conservação para apreciá-lo de modo adequado.
– Atenção para a quantidade de líquido na garrafa
Observe a quantidade de líquido na garrafa. Se estiver com um espaço muito grande entre a quantia de vinho e a rolha, significa que pode ter vazado ou oxidado. No caso dos vinhos brancos, se estiverem muito amarelados podem estar oxidados. Os tintos de cor âmbar também podem indicar algum defeito na bebida.
– Escolha de acordo com a refeição
Um bom prato pede o melhor vinho para que haja uma combinação de sabores agradável. A regra principal é: tinto para pratos de carne e branco para pratos de peixe. Entretanto, não tenha receio em inovar e inventar novas combinações.
Atenção para os tipos de uvas quando for escolher o melhor vinho
Uma dica preciosa é escolher o vinho de acordo com as uvas que melhor representam seu país produtor:
Chile – Cabernet Sauvignon
Argentina – Malbec
Brasil – Merlot
África do Sul – Pinotage
Alemanha – Riesling
Itália – Sangiovese
Nova Zelândia – Sauvignon Blanc
Austrália – Shiraz
Espanha – Tempranillo
Portugal – Touriga Nacional
Gostou? Com certeza após essas instruções você conseguirá escolher o melhor vinho para aproveitar as festas de final de ano sem erro. Aproveite as dicas e crie uma lista pessoal dos vinhos que mais apreciou e até daqueles que jamais irá querer comprar novamente.
Mas não se limite. Muitas regiões do país e do exterior possuem cultivo próprio de uvas e fabricam seus próprios vinhos que são deliciosos. Portanto, sempre que puder experimente e deguste novos sabores. Aproveite as experiências, taças ao alto e boas festas!
Deixe uma resposta